Sjuuteeanjd aan Brasserie Bie de Sjuut in Schinnen

In het sfeervolle boerderijrestaurant eAan Sjuuteeenjde in Schinnen kunt u kennis maken met de bijzondere keuken die sinds 2005 bekroond wordt met een Bib Gourmand (Michelin). Daarnaast is er uiteraard een sfeervolle rookruimte aanwezig! Chef-kok Jean Thoma heeft een voorkeur voor Limburgse streekgerechten in combinatie met de Franse en Italiaanse keuken. eOnze smaak wordt bepaald door een ambachtelijke keuken, waar op het ritme van de seizoenen creatief gekookt wordt met dagverse (streek)producten.e Door gastvrouw Sonja wordt als vinoloog veel aandacht besteed aan het uitbreiden en op peil houden van de wijnkaart, zodat de wijnarrangementen perfect harmonieren met de geserveerde gerechten. Persoonlijke benadering vinden wij heel belangrijk