TEURLINGS BANKETBAKKERIJ

Onze bakkerij bestaat uit een aantal onderdelen: e Een warme bakkerij e hierin wordt alles gemaakt wat een oven behoeft. Denk aan worstenbrood, vlaaien, maar ook bodems van schuim en cake voor de taarten. e Een koude bakkerij e hierin wordt alles gemaakt wat geen oven behoeft. Bijvoorbeeld marsepein, vruchtensnoepjes, maar ook het gebak en taarten, nadat de bodems gebakken zijn. e De chocolaterie e hierin maken wij onze bonbons, chocolade en truffels In de bakkerij zijn 6 banketbakkers en een stagiaire aan het werk.