Bakkerijmuseum Nederlands in Hattem

Het Nederlands Bakkerijmuseum is het grootste en meest veelzijdige bakkerijmuseum van ons land. In dit belevingsmuseum genieten jong en oud op originele manier van de geschiedenis van brood en banket. Zien, proeven, ruiken, doen en voelen staan centraal als u door de geschiedenis wandelt. Op feestdagen en in de schoolvakanties is er elke dag iets leuks te doen. In dit museum - bestaande uit twee voormalige stadsboerderijen, een cafeetje en een stalhouderij - wordt op intrigerende wijze de geschiedenis van brood & banket getoond. Verrassend detail: de twee hoofdgebouwen zijn onderling verbonden met een tunnel onder de weg door en een spannend kelderlabyrint.. Het museum is aantrekkelijk voor jong en oud mede dankzij de vele verrassende en geanimeerde bakactiviteiten in de vakanties en op hoogtijdagen. Heerlijke takkenbosovenbroden komen tweemaal per week tevoorschijn uit de met takkenbossen gestookte oven in de 19de eeuwse bakkerij. U kunt het hele bakproces volgen. Zeer bijzonder is het museumtheater tegen het decor van de middeleeuwse stadsmuur. Hier kunt u op afspraak als groep zelf de handen uit de mouwen steken om een volleerde bakker of bakster te worden. Of u geniet van een demonstratie waarin folkloristische tradities op het gebied van brood en banket centraal staan.