De Groene Lantaarn Restaurant in Zuidwolde (dr)

Restaurant De Groene Lantaarn is een jong, toegankelijk en dynamisch restaurant gevestigd in een oude boerderij (rond 1780 ) in Zuidwolde Drenthe. Het restaurant is bekroond met 1 Michelin ster, 17 punten Gault Millau en nr. 29 in de Lekker top 100 Wij zijn zeer trots op onze stijging in de lekker 2013 naar plaats 29 in de vaderlandse top 100 beste restaurants van Nederland en het behouden van 17 van de 20 punten Gault Millau !!! Regelmatig wordt ons gevraagd waarom wij niet met de restaurant week en dergelijke actie's meedoen? Het antwoord is simpel: Met onze prijzen is het iedere dag een restaurant week! Ook in de Gault Millau gids 2013 wordt dit erkend De prijs-kwaliteitverhouding is vrijwel in geen enkel ander restaurant van dit niveau gunstiger Gault Millau 2013. Wij werken zoveel mogelijk met biologische producten uit de buurt en eigen tuin. Ook buiten de kaart om hebben we diverse gerechten. Deze zijn per dag wisselend indien op voorraad. U kunt dan denken aan primeur groenten uit de tuin, regionale paddestoelen zoals eekhoorntjesbrood en chanterellen en uiteraard wild. Voor iedere gelegenheid hebben we een invulling op maat en u mag een verrassend en creatief bezoek bij ons verwachten voor een toegankelijke prijs. Er wordt uitsluitend gewerkt met verse kwaliteitsproducten en -waar mogelijk- biologische en regionale producten. De kruidentuin wordt verder uitgebreid waardoor we veel ingredi?nten uit deze tuinen kunnen gebruiken. Toch willen we ons niet beperken tot deze producten, dus u kunt bij ons invloeden uit de hele wereld verwachten. Wij zijn goed voorbereid op gasten met speciale wensen, dieten en uiteraard vegetariers. Hier hebben we een heel scala aan gerechten voor die sterk afhankelijk zijn van de aanvoer en het seizoen van vele groenten en kruiden, granen en peulvruchten. Wij zijn dagelijks geopend voor lunch (12.00-14.00) en diner (18.00-21.00) met uitzondering van de Zaterdag lunch en de Dinsdag. Dit is onze sluitingsdag.