GOUDEN LEEUW GASTERIJ DE

Welkom bij Gasterij De Gouden Leeuw Met een leeuw heeft het in eerste instantie niets te maken. Naar verluid is de naam ede Gouden Leeuwe overgewaaid vanuit Frankrijk. Voordat herbergen voor financieel armlastige reizigers betaalbaar werden, sliep men 's nachts in boerderijen, gewoon in het hooi. De opmaat naar vooruitgang en comfort werd het bieden van een echt bed. Dat werd aangekondigd met de mededeling eau lit on dorte, letterlijk emen slaapt in bede. Als het in het Frans wordt uitgesproken, klinkt eau lit on dorte precies hetzelfde als eau lion deore: in de gouden leeuw. En een gouden leeuw ontpopt zich vervolgens als waardig visitekaartje aan de gevel van herbergen.