Bedrijveninfogids
Bedrijveninfogids
Zoek en vind bedrijven bij u in de buurt of in een bepaalde regio

BIERBROUWERIJ SINT SERVATTUMUS

Ericastraat 11/B
5482WR, SCHIJNDEL
Telefoon: 06-19328967
meer info >>
18.5Km

BROUWERIJ DE 3 HORNE

Berndijksestraat 63
5171BB, KAATSHEUVEL
Telefoon: 0416-275666
meer info >>
39.6Km

BEER & SELECTED BEVERAGES

Zalmweg 27
4941VX, RAAMSDONKSVEER
Telefoon: 0162-581100
meer info >>
48.7Km

PALM BV BROUWERIJ

Zalmweg 27
4941VX, RAAMSDONKSVEER
Telefoon: 0162-522275
meer info >>
48.7Km

INBEV HOOFDKANTOOR

Ceresstraat 1
4811CA, BREDA
Telefoon: 076-5252424
meer info >>
57.1Km


Bierbrouwerij informatie

Een brouwerij of voluit bierbrouwerij is een bedrijf dat bier (en in Japan ook sake) produceert. Brouwerijen waren vroeger meestal gevestigd in de buurt van een bron met geschikt water waarmee het bier gebrouwen werd. Tegenwoordig wordt veelal behandeld leidingwater gebruikt. Daarnaast zijn goede transportmogelijkheden nodig om de droge ingrediënten naar de brouwerij te brengen en om het geproduceerde bier naar de afnemers te vervoeren.

Als oudste brouwerij ter wereld geldt de Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, die sinds 1040 bestaat. De oudste kloosterbrouwerij (sinds 1050) is gevestigd in de abdij van Weltenburg. Beide bevinden zich in Duitsland.

Sommige bierproducenten zijn in de ware zin van het woord geen brouwerijen maar zogeheten bierfirma's of brouwerijhuurders.

In Nederland waren brouwerijen oorspronkelijk gevestigd in steden en dorpskernen. Zo was de Amstel-brouwerij gevestigd in Amsterdam-Oost, en de Heineken-brouwerij in Oud-Zuid. Omdat de brouwerijen in de steden veel overlast veroorzaakten in de vorm van geurhinder en geluidshinder door het transport, werden ze in veel gevallen verhuisd naar plaatsen waar ze minder overlast veroorzaken. Zo is de Amstel-brouwerij, na de fusie met Heineken, verhuisd naar Zoeterwoude. Ook de Heineken-brouwerij uit Oud-Zuid is later verplaatst. Er zijn bijna 160 actieve bierbrouwerijen en brouwerijhuurders in Nederland.