Zuivelgroothandel Zuivelfabrikant in Bunnik, Utrecht

Uitgelichte zuivelbedrijven in (de buurt van) Bunnik

Zoek naar de beste zuivelbedrijven in uw omgeving

Andere populaire bedrijven in Bunnik

Bekijk ook:

Informatie over Zuivelgroothandel Zuivelfabrikant

Zuivelgroothandel

Nederland is een echt zuivelland. De productie en consumptie van melk, boter en kaas kent een lange traditie en heeft zich in de afgelopen 140 jaar ontwikkeld van een lokaal gerichte activiteit op de boerderij tot één van de grootste landbouwsectoren in Nederland. In de jaren tussen 1950 en 1980 is de productie verdubbeld, dit was met name mogelijk door de intrede van gekoelde tanksystemen en machinaal melken. De hedendaagse zuivelsector wordt gekenmerkt door een hoge mate van specialisatie, verticale integratie, horizontale concentratie en een toenemende internationalisering en export. De meeste melk wordt verwerkt binnen een coöperatieve structuur. De coöperatie-vorm kent een lange traditie. Melkveehouders namen als eigenaars van coöperaties de centrale verwerking van het door hun geproduceerde melk in eigen hand. De grootste coöperatie van Nederland, FrieslandCampina, hoort bij top 10 van zuivelondernemingen wereldwijd.

Wat cijfers

• Ongeveer 18 duizend Nederlandse melkveehouders leveren 12,2 miljard kilogram melk aan de industrie.
• Meer dan 50 productielocaties verwerken 12,3 miljard kilogram melk (inclusief import, herverwerking en voorraden);
• 35% van de Nederlandse productie wordt in Nederland zelf geconsumeerd, de rest wordt afgezet in het buitenland;
• Er zijn in Nederland 1,55 miljoen melk-en kalfkoeien en 0,28 miljoen melkgeiten;
• Er zijn 60 duizend arbeidsplaatsen bij productie, verwerking en de groot-en detailhandel.

Bekijk alle informatie over Zuivelgroothandel Zuivelfabrikant