Een meubelstoffeerder is iemand die beroepsmatig meubels (opnieuw) van bekleding voorziet.Een vakman- of vrouw-meubelstoffeerder beheerst zowel de moderne als de antieke of klassieke stoffeermethoden. Naast het pure vakmanschap dient een meubelstoffeerder ook stijlkennis te hebben aangezien hij/zij moet kunnen adviseren over bekleding die past bij het (oorspronkelijk) ontwerp van het meubelstuk. Ook dient een meubelstoffeerde te beschikken over materiaalkennis omdat hij/zij met verschillende materialen werkt en het nodig is te weten hoe die verwerkt (kunnen) worden.

Het werk van de meubelstoffeerder bestaat uit o.a. het maken van traditionele bekleding, antiek restauratie, moderne bekleding (met inbegrip van onderhanden projecten voor openbare gebouwen), meubilair frame maken, losse covers, auto of touringcar trimmen, mariene bekleding, op maat gemaakte bed achterwanden, matrassen of bekledingen, het stofferen van wandpanelen, kussens voor boot of caravan en leer restauratie.

Veel gebruikte materialen zowel in het verleden, als ook tegenwoordig, zijn paardenhaar, crìn vegetal, jute, blauwe en witte watten, jutesingelband, springveren, kaasdoek. In de moderne stoffeerderij worden deze materialen bij restauratie nog steeds gebruikt. In moderne meubels worden veelal hedendaagse materialen verwerkt zoals reksingel, polyether, koudschuim en fiberfill.

De meest gebruikte stoffen voor het opnieuw bekleden van meubelen zijn meubelstoffen als velours, gobelin en tweed, skai (kunstleer) en leer in diverse kleuren en dessins.

Een meubelstoffeerder in de jachtbouw voert hoogstaand stoffeerwerk uit. Hij/zij stoffeert meubels en interieurs in luxe jachten. Hij/zij levert maatwerk, waarbij moderne- en klassieke technieken worden gebruikt.

Er is daarnaast ook een verdeling te maken in Antiek meubelstofferen en Hedendaags meubelstofferen.